Заголовок

Гуляш из говядины
от шеф-повара

Заголовок, рассказывающий
о рецепте
«Как же приятно после прогулки по праздничной морозной Москве прийти домой и навернуть тарелочку согревающего густого гуляша!»
Ингредиенты

- Говядина, 500-600 г
- Морковь, 1 шт.
- Лук репчатый, половинка
- Стебель сельдерея, 1 шт.

- Перец болгарский, половинка
- Бульон говяжий, 90 мл
- Перец, по вкусу

- Картофель, 2 шт.
- Чеснок, 4 зубчика
- Томатная паста, 1 ст. л.

- Соль, по вкусу
- Лавровый лист, 2 шт.
- Масло растительное, 45 мл

Приготовление
5 простых шагов
Повторите эти 6 простых шагов за нашим шеф-поваром и вы добьётесь прекрасного результата.
Шаг 1
Говядину, морковь, сельдерей и картофель нарезать кубиками.
Шаг 2
Говядину и морковь обжарить отдельно от других ингредиентов до золотистой корочки.
Шаг 3
Остальные ингредиенты нарезать кубиками и обжарить с добавлением томатной пасты. Затем добавить мясо с морковью, залить бульоном и томить около трех часов.
Шаг 4
Добавить в гуляш обжаренный отдельно до золотистой корочки картофель.
Шаг 5
Готовый гуляш разложить по тарелкам, украсить зеленью и подавать с гренками.
Волшебное мороженое
Рецепт от шеф-повара
Фестиваль пиццы
20 Сентября, 2018
Выступление Бобби Брауна в нашем ресторане
6 сентября, 2018
Вредно ли на самом деле?
Изысканный фастфуд
Company24
С самого начала, с открытия в 2012 году, и по настоящий день здесь неизменно верны главному принципу – работать
с фермерскими и сезонными продуктами, готовить из того, что произведено в России.
СТРАНИЦЫ
КУХНЯ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛЮДА
ПОДРОБНЕЕ >